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Yuzu ... this fruit is now a star in gastronomy and its aura continues to grow in Europe.

Too often confused with lemon, yuzu is actually a hybrid between a lemon and a tangerine. It is this acid / bitter alliance that makes it a very easy ingredient to use in fermented and distilled drinks.

Yuzu Saké comes from the maceration of this fruit in a quality Junmai. In the end, unique and refreshing flavors. An essential ally of pastry chefs and pioneers of new flavors.

Fruitée Yuzu, citron, mandarine
Apéritif, dessert…

Le conseil du sommelier :

Dégustez-le bien frais en apéritif, il mettra tout le monde d’accord !

Yuzu Sake

Sake macerated in Yuzu. Unique and refreshing flavors.

38,90

Rupture de stock

Yuzu ... this fruit is now a star in gastronomy and its aura continues to grow in Europe.

Too often confused with lemon, yuzu is actually a hybrid between a lemon and a tangerine. It is this acid / bitter alliance that makes it a very easy ingredient to use in fermented and distilled drinks.

Yuzu Saké comes from the maceration of this fruit in a quality Junmai. In the end, unique and refreshing flavors. An essential ally of pastry chefs and pioneers of new flavors.

Fruitée Yuzu, citron, mandarine
Apéritif, dessert…

Le conseil du sommelier :

Dégustez-le bien frais en apéritif, il mettra tout le monde d’accord !
Kobe Shushinkan

Kobe Shu-shin-kan

Situé à Nada, région historique et pionnière dans la fabrication du saké, la brasserie Kobe Shu Shin Kan fait partie de ces brasseries de taille importante qui innovent dans le monde du saké. Cette brasserie utilise l’eau de Miyamizu, la plus fameuse source dans l’histoire du saké, par laquelle l’importance de l’eau dans le résultat final fut découverte.

Toujours en quête de saveurs ?

Sakés Japonais
50 cL
11.5 %
42,20€

PRIX ABONNé

46,90
Sakés Japonais
72 cL
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30 cL
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Sakés Japonais
72 cL
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Sakés Japonais
72 cL
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PRIX ABONNé

35,90
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